森の恵み♪

sumireneko2017-04-24

山菜採りに行ってきました。
ここ数年時期がどんどん早まりまして。
10年前よりも1か月早くなりました。
今年もそろそろ良いだろうと思ってましたが、
森の入り口にはまだまだ雪が…
エゾエンゴサクキバナノアマナも咲いておらず、まだ早かったみたいです。
せっかく来たし、下見だけでもしようと、森の中へ。
雪の上に残る熊の足跡を越えて進んで行くと、行者にんにくを発見!
まだ葉も開いておらず、数も少ないので見付けるのが大変。
小川を渡る時に長靴が泥にハマり、浸水して足は冷たいし…
いつもの倍の時間を掛けて探し周り、なんとか今夜のおかず分は採れました♪
貴重な山菜なので、大事に頂きたいと思います。